Такая модель требует минимальных затрат на экспансию и наем новых работников. Оптимизируются также рекламные расходы, поскольку на федеральном уровне продвигается целая сеть заведений под одной торговой маркой.

Как открыть магазин разливного пива с нуля. Бизнес план

  1. Охладитель. Данный аппарат сможет поддерживать температуру пива около +5 градусов. Он необходим для удовлетворения потребностей клиента, потому что купив у вас теплое пиво еще раз к вам никто не зайдет. Стоит это удовольствие недешево – порядка 20 000 рублей. Но оно обязательно, с этим ничего не поделаешь.
  2. Стойка для установки разливочных кранов.
  3. Прилавок.
  4. Кеги. Это емкость из нержавеющей стали, которая используется для транспортировки пива.
  5. Пивная колонна. Это не только устройство для разлива пива, но и важный элемент дизайна.
  6. Каплесборник.
  7. Пивной кран (если предполагается разлив пива в стаканы).
  8. Пивной шланг.
  9. Баллоны с газом. Они нужны для того, чтобы вытеснить пиво из кеги.
  10. Редуктор, для поддержания давления в баллоне.
  11. Холодильник.

В качестве отделки лучше использовать плитку или нетоксичную краску. Освещение должно быть как естественным, так и искусственным. Также необходимо установить и аварийное освещение. Необходимо проведенное центральное отопление. Важно и соблюдение условий гигиены сотрудников. Подробности этих требований лучше обговорить с сотрудниками СЭС.

эксперт
Мнение эксперта
Сулигин Семен Викторович, эксперт по налоговому праву
Если у вас появляются вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Как открыть магазин разливного пива: бизнес-план, оборудование, помещение, дизайн. поставщики • Заключить договор с коммунальными службами на вывоз мусора и дезинсекцию. Идеальная температура хранения составляет 10 градусов. По всем сложным вопросам пишите мне, я отвечу в течение рабочего дня!

Магазин разливного пива бизнес-план с нуля (пример с расчетами)

Когда возникла идея открыть магазин разливного пива, бизнес-план с предварительными расчетами поможет избежать дополнительных финансовых рисков. Все, что останется предпринимателю — сфокусироваться на реализации проекта. В бизнес-плане изложены практические советы и примерные финансовые вложения с наглядным описанием важных моментов.
К ним относятся аренда, коммуналка, закупка пива и докупка инвентаря, а также зарплата работникам. Многие рекомендуют попросту закрывать магазин на этот период.

Как открыть пивную точку с нуля и сколько это стоит?

Как открыть магазин разливного пива с нуля? Бизнес-план
Для начинающих бизнесменов есть вариант открытия по франшизе – это поможет сэкономить часть средств и переложить долю забот и ответственности на делового партнера. Известное имя и логотип помогут привлечь к бизнесу первых клиентов в кратчайшие сроки. Индивидуальный предприниматель также регистрирует кассовый аппарат.
Одним из новшеств в законодательстве стал обязательный учет в магазинах разливного пива. Сегодня на рыке представлено несколько вариантов автоматических компьютерных систем. Некоторые предпочитают установить одну из них уже на старте, в то время как другие сначала отбивают начальные затраты и уже после этого усовершенствуют процесс продажи.

Как открыть пивной магазин с нуля: сколько стоит открыть пивную точку разливного пива

  1. Покупатели предпочитают пиво на разлив, утверждая, что его вкус намного лучше, чем у бутылочного той же марки.
  2. Большим спросом пользуется не пастеризованное «живое» пиво, которое многими считается более модным и полезным напитком.

Чтобы создать пивной бизнес в первую очередь следует получить статус индивидуального предпринимателя. Это можно сделать самостоятельно, собрав пакет необходимых документов и обратившись в налоговые органы. Также этой процедурой может заняться специализированная компания, что будет стоить будущему предпринимателю примерно 1 500 рублей.

эксперт
Мнение эксперта
Сулигин Семен Викторович, эксперт по налоговому праву
Если у вас появляются вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Франшиза пивного магазина: преимущества и недостатки, критерии выбора, риски, отзывы • на втором этапе необходимо описать расходы на закупку оборудования;. ТМ Заправка от Барнаульского пивоваренного завода. По всем сложным вопросам пишите мне, я отвечу в течение рабочего дня!

Популярность идеи пивного магазина

Добиться эффекта восхищения можно оригинальной тематикой и необычной отделкой. Например, пиратская тематика, для чего вам понадобится закупить бочки, канаты, флаги и прочие морские атрибуты. Зачастую в дизайне добиваются приглушенности, делая световые акценты лишь на товаре. Большой акцент на оформлении не стоит, если вы неуверены в качестве вашей продукции.
Это стало весьма выгодным бизнесом благодаря популярности напитка. Шланг жесткий пивной от европейского производителя.

Оборудование. Инвентарь

Персонал
Помните также о том, что нужно выплачивать ежемесячные расходы. К ним относятся аренда, коммуналка, закупка пива и докупка инвентаря, а также зарплата работникам. В целом будет выходить примерно 130 тысяч рублей. Основной элемент интерьера магазина разливного пива барная стойка.
Сам по себе бизнес по торговле пива носит отчетливый сезонный оттенок. В летний период объем продаж значительно возрастает. Как показывает практика, прибыль пивной точки увеличивается почти в полтора раза. Максимальная выручка может достигать и 5 миллионов рублей в месяц.

Примерный бизнес-план магазина разливного пива

Для успешной торговли нужно не меньше 7 сортов предлагаемого пива. Рекомендуется продавать светлое и темное пиво, а также 1-2 сорта импортного. Разнообразить ассортимент вы можете нефильтрованной продукцией. Все большую популярность обретает сидр, медовуха и вишневое пиво. Попробуйте добавить и их в ассортимент. С их продажей у вас появиться также покупатель в женском лице.

эксперт
Мнение эксперта
Сулигин Семен Викторович, эксперт по налоговому праву
Если у вас появляются вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Резюме бизнес-плана магазина разливного пива • Лучше использовать для них настил из дерева и не держать их у батареи. Место обязательно должно быть комфортным посетителям. По всем сложным вопросам пишите мне, я отвечу в течение рабочего дня!

Подготовка

Выбирайте приятных сотрудников, ведь с ними нужно будет иметь дело не только вам, но и покупателю. Они станут лицом вашего заведения. Ищите будущих барменов с опытом работы, чтобы они могли работать с посудой, и чтобы у них ничего не падало из рук. Также они должны быть предупредительны и смелы вежливо отказать клиенту.
Ремонт помещения и дизайн интерьера магазина разливного пива от 40 000 рублей. Барнаульский пивоваренный завод разворачивает в Сибири сеть фирменных магазинов под ТМ Заправка.

«Пивной двор»

Важные моменты
Пиво является продуктом, на который можно установить большую накрутку, вплоть до 100%. От его реализации прибыль будет равна примерно 15%. Рассчитывая, сколько стоит открыть магазин, стоит подробно учитывать все расходы и возможную прибыль. Это позволит создать грамотный бизнес-план и узнать, какой будет рентабельность бизнес и будет ли он рентабельным вовсе.
Лучшим и наиболее прибыльным местом для бара является студенческий городок или общежитие.
В некоторых местах запрещена продажа пива и других алкогольных напитков: рядом с учебными, спортивными и медицинскими учреждениями даже открыть мини-ларек у вас не выйдет. Ну а выбрав подходящее место, придется также подготовить его по параметрам различных служб. Требования СЭС для продажи пива звучат следующим образом:

Анализ рынка

  • Использование при ремонте исключительно нетоксичную краску для стен и потолка, а также нетоксичную плитку.
  • Присутствие естественного освещения.
  • Водонепроницаемость полового покрытия.
  • Наличие качественной и сильной вентиляции.
  • Ежедневная влажная уборка помещения.

Пиво является продуктом, на который можно установить большую накрутку, вплоть до 100%. От его реализации прибыль будет равна примерно 15%. Рассчитывая, сколько стоит открыть магазин, стоит подробно учитывать все расходы и возможную прибыль. Это позволит создать грамотный бизнес-план и узнать, какой будет рентабельность бизнес и будет ли он рентабельным вовсе.

эксперт
Мнение эксперта
Сулигин Семен Викторович, эксперт по налоговому праву
Если у вас появляются вопросы, задавайте их мне!
Задать вопрос эксперту
Как открыть пивной магазин • Наибольший период времени займет ремонт в помещении, выбор необходимого оборудования. Зарегистрировать ИП и выбрать систему налогообложения. По всем сложным вопросам пишите мне, я отвечу в течение рабочего дня!

Возможные риски

Сотрудничество с заводом-производителем имеет свои нюансы. Чаще всего потребуется покупать некую минимальную партию, которую далеко не все предприниматели смогут себе позволить на старте. Однако цены намного ниже и имеется шанс получить различные дополнительные бонусы – фирменную атрибутику, стаканы и т. п., их после можно использовать для декорирования собственного заведения.
Прибыль при продаже разливного пива зависит от сезона. , их после можно использовать для декорирования собственного заведения.

Бизнес-план

Отзывы владельцев бизнеса:
Имеется два варианта относительно и оборудования – его можно приобрести или взять в аренду. Второй вариант привлекателен экономией средств, которые можно пустить в развитие дела, а в пользу первого говорит экономия в долгосрочном плане. Для посетителей, желающих продегустировать напиток, приобретаются стулья к барной стойке.

🟠 Пройдите опрос и получите консультацию бесплатно

🟠 Введите вопрос в форму, и юрист вам ответит

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *